从一间小工厂开始
2003年，吴艳茹从一间规模不大的食品加工厂出发。创业初期，厂房、设备和资金都很有限，从原料筛选、生产加工到市场开拓，许多事情都要亲自盯在一线。她很早就给企业定下了一条不能动摇的底线：做良心食品，把食品安全放在经营的第一位。
严把原料关、反复调整口味、认真对待每一道生产环节，这些看起来琐碎的坚持，让产品一点点获得本地消费者的信任，也让企业在不确定的市场里有了最初的立足点。
十年沉淀，把工厂做成公司
2013年，亿松食品有限公司正式成立。企业建设标准化生产车间，完善管理制度，持续优化工艺流程，从小型工厂走向更规范的现代企业。吴艳茹没有把已有成绩当作终点，而是带着团队调研市场、分析需求、反复试验，持续研发新产品，让品质和口感成为品牌能够被记住的理由。
在她看来，食品企业的创新不是追逐概念，而是把消费者真正关心的安全、口味和稳定性做得更好。正是这种从生产现场出发的改进，让亿松食品的市场竞争力和品牌影响力逐步积累起来。
把餐桌做宽，也把新路走出来
深耕食品产业的同时，吴艳茹把目光投向餐饮，打造齐观宴自助头等舱品牌。品牌从火锅店起步，逐步拓展为集合海鲜、烤肉和火锅的复合型自助餐饮，坚持清真特色和亲民定价，并通过自有供应链把控食材品质，先后在白沟、邢台等地开设门店，成长为保北地区规模较大的清真自助连锁品牌。
2024年，她又带领团队进入冰杯食品赛道，注册河北芊众食品有限公司。新赛道意味着新的研发、设备和质量挑战，但她仍然选择从一次次试验和工艺改进做起，把“主动求变”落实到生产线上。
企业成长，也要回到家乡
吴艳茹始终把企业家的责任放在经营之外。疫情防控期间，她为一线工作人员捐赠物资；2023年本地遭遇洪涝灾害，她及时调配食品物资奔赴灾区，尽力帮助受灾群众。企业做大之后，她仍然愿意把资源和经验带回家乡。
作为高碑店市企业家协会副会长、食品行业组组长，她也积极为同行搭建交流平台，推动供应链协同和技术分享。面向未来，亿松食品将继续深耕食品主业、加大研发投入，齐观宴稳步拓展连锁布局，同时吸纳本地劳动力，让一份本土品牌的成长成为更多家庭的机会。